Özellikle şekerleme ürünleri, lokum ve tatlıların tüketiminin artacağı bayram günlerinin yaklaşması üzerine Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Orhan SOYLU, Gıda Mühendisi Gökhan YAVUZ ve Çevre Sağlık Teknisyeni Murat ÖZKAYA, halkın güvenilir gıda temini için şekerleme üretim yerleri, tatlıcılar ve pastaneleri denetliyor.

Şekerleme ürünleri, tatlı ve pastaların en çok tüketildiği günler olan bayram günlerinde halkın sağlıklı ve kaliteli gıdalar alabilmesi açısından bu denetimlerin önemli olduğunu belirten İlçe Müdürü Orhan SOYLU, “Bilindiği üzere Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü Gıda Birimi olarak zaten yıl içerisinde bütün gıda üreticilerini sürekli denetliyoruz. Halkımızın sağlığını tehdit edecek durumlarla karşılaşmamız için bu denetimleri yapmamız gerekiyor. Bayram öncesi de şekerleme ürünlerinin üretim koşullarını, kalitesini denetliyoruz. Gıda Mühendislerimizin aldığı numunelerin sonucu neticesinde gerekli işlemleri yapıyoruz. Ereğli halkının güvenilir ve sağlıklı gıda konusunda en ufak tereddütleri olmasın.” dedi.

Yapılan denetimlerde üretim koşulları, hijyen ve kalite unsurlarını dikkate aldıklarını söyleyen Orhan SOYLU, halk sağlığını tehdit edecek durumların tespiti halinde İlçe Müdürlüğü Gıda Mühendislerinin cezai işlem uyguladığının altınız çizdi. Bu dönemde özellikle şekerleme ürünlerinin denetimlerini yaptıklarını vurgulayan İlçe Müdürü Orhan SOYLU, yıl içerisinde her sektörde  bir çok gıda üretim yerinin sürekli denetimlerinin gerçekleştirildiğinin altını çizdi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Orhan SOYLU ayrıca ALO 174 GIDA HATTI’ na gelen şikayetlerin İlçe Müdürlüğü Gıda Birimi tarafından sürekli takip edildiğini sözlerine eklerken, vatandaşların şikayetçi oldukları konularda ALO 174 GIDA HATTI’nı aramalarını istedi.